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  • 2019-4-10 01:26 发布     
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餐饮服务中的常见问题处理.doc

餐饮服务中的常见问题处理.doc

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    更新时间: 2019-04-10
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文档简介

餐饮服务中的常见问题处理.doc
服务中的常见问题处理 1.给客人上错了菜怎么办? .给客人上错了菜怎么办? ⑴ 先表示歉意,若客人还没有下锅,应及时撤掉,撤回厨房部核实,及时上应该上的菜 ⑵ 若客人已下锅,则不必再撤,尽量婉转...

演示文档:https://wenku.baidu.com/view/266d8817a21614791711285d.html
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